果蔬真空预冷机可以延长货架期，经真空预冷的叶菜，无须冷藏可以直接进高档次的超市。

果蔬真空预冷机另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花，生鲜肉，米饭，蒸制品、熟食品等。尤其适宜冷却物品延长货架期。

果蔬真空预冷机特别注意：真空预冷可以对雨天采收的果蔬表面去水，可以使果蔬表面的小创伤“愈合” 减少微生物侵入的机会，目前还没有其它处理方法，只有真空预冷设备所独有！

真空预冷机对米饭、水果、蔬菜、卤肉的降温、保鲜起了重要的作用，尤其对大量食品的处理，可以更加快捷，真空预冷机是一种新型食品机械设备，它在食品领域的效果显着，真空预冷机是一台对食物具有保险、存储、快速降温的新型食品机械设备，针对客户保证食物的口感，做出让消费者满意的食品所设计，真空预冷机可以极大地保持食物的新鲜程度，使食品暴露在空气中的时间大大减少，尽可能的避免细菌的滋生。很多客户经了解后都来咨询购买，并到本公司进行试机操作，例如郑州的吕经理因为天气炎热而且产量剧增，导致食品冷却占地面积较大，浪费资源的同时也浪费了大量的人力物力，我公司针对客户提出的问题设计出了一台真空预冷机，可以使食品快速降温、存储，解决了客户存在的难题，客户使用后，反馈效果良好，使我公司在食品机械设备上再创新绩。

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