武汉真空预冷机什么牌子好 欢迎来电垂询

4、配置进口真空阀门，执行机构动作灵敏、可靠：

预冷做为冷链中重要一环节, 对果蔬贮、运、销的质量产生重要影响。经过预冷的果蔬可显著降低流通过程中的损耗, 延长运输半径和货架期。在田间地头进行的预冷, 可将刚采收的果蔬快速散去田间热, 降低果蔬的呼吸强度, 保障果蔬品质, 延缓成熟衰老的速度。有些品种的果蔬高温下一天的营养消耗相当于低温下的10~20d。预冷具有以下优越性, 减少后续贮运、制冷设备功率配备, 从而减少投资, 减少微生物繁殖、病虫害发生、乙烯产生、库温波动, 并且能够延缓果蔬成熟、利于果蔬保鲜。前些年果蔬预冷重要性并没有被产、贮、销等相关领域的人们所意识,根据资料调查显示, 目前我国90%以上的果蔬不经过任何低温处理就直接进入流通领域。对预冷环节的忽视, 是造成农产品流通更大损失、浪费严重的主要原因。

真空预冷中，预冷是指在短时间内的急速降温，根据被冷却物的性质确定预冷时效，通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段，而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术。


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