陕西新款果蔬真空预冷机厂 欢迎致电
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产品数量:9999.00台
包装说明:
单 价:11000.00 元/台
果蔬真空预冷机真空预冷是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。

果蔬真空预冷机真空冷却的基本原理:真空冷却的失水一般在3%左右,不会引起果蔬发生萎软、失鲜。由于果蔬组织内外的压力差,组织内的有害气体和热量也随之被抽出,可以推迟果蔬跃变型呼吸高峰的到来。

果蔬真空预冷机设备适用于科研、教学和企业在农业产品领域中,对新鲜果蔬样品的低气压贮藏保鲜试验研究。

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