果蔬真空预冷机整个贮藏室呈全透明状态，产品保鲜试验期间，全面观察十分方便

果蔬真空预冷机在真空冷却情况下，冷却从组织内部到外表面同时进行，即均匀冷却，这是真空冷却所独有，其它任何冷却方法都是从外表面到组织内部慢慢“渗透”冷却，因而保鲜时间长。

在当今这个飞速发展的时代，食品行业遭遇着越来越大的挑战，从开始单一的小吃到现在各色各样的美食，所需的机械设备也越来越先进化，真空预冷机就是对特色美食进行保鲜、存储以及快速降温的一种新型食品机械设备。如何才能加工出好的产品，首先重要的是拥有好的设备，现在市面上食品机械厂家有很多，但是很多客户在购买设备的时候没有了解清楚就急急忙忙的订购了，我们一般都会建议客户在够买设备之前来厂家实地考察这样才能够放心的使用。马鞍山的刘经理是加工熟食的，一天的产量在2吨左右，现在在用着传统供应加工，但是因为传统供应加工会损坏很多食品，刘经理想要了解真空预冷机设备，但是因为不是很了解，我们跟刘经理介绍了真空预冷机技术性能，刘经理了解后很满意，当时就决定来厂参观。


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