海南正规蒸汽夹层锅规格 可定制

蒸汽加热夹层锅测试压力为0.35MPa，正常使用压力为0.3MPa以内。

为保持蒸汽夹层锅清洁，每使用一次，既应清洗一次。

蒸汽夹层锅特点：使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。


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