随着食品机械逐渐替代人工劳力，夹层锅在我们的日常生活中也已经非常普遍了，无论是烧菜，熬粥，煮汤等都少不了夹层锅的存在，夹层锅的功能性是多样化的，适用于大小型餐厅。用了夹层锅可以帮我们节省人力、提高工作效率，而且还能做到产品的色泽均匀一致。本公司的夹层锅有独特的搅拌结构，锅体可倾斜，防水功能也是很好的，可以适应生产车间恶劣的使用环境，如果您觉得我只是在动个口舌，您也可以来到我们工厂，现场对夹层锅进行试机实验，让您在这个过程中了解到本公司夹层锅的优点，相信当您进行完试机实验后，就会了解到本公司设备的优点。夹层锅在杀菌过程中，应注意初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

拌和方法选用特别的卧式减速机传动，运用的拌和器与锅体到达充沛触摸，完成传动不整数传动比，确保锅内无拌和死角，物料拌和均匀不粘锅。传动部位选用先进的传动与密封结构，确保了锅内洁净、卫生。

卤制好的肉制品滋味鲜香，油而不腻，雅俗共赏，是餐桌上的美食，但是卤制的进程却是特别费事，温度的操控，时刻的操控，时刻还好操控，有表能看到，但是温度怎样操控呢，总不能找个温度计放到锅内吧，传统烧柴和烧煤的铁锅在温度的操控上特别费事，全凭师傅的手感，这个没有几年的经历是不可的，电加热的夹层锅处理了您的这些费事

加热，夹层锅以必定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时刻短、加热温度简单操控等特色。 安全便利，夹层锅锅内层锅体(内锅)选用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制作，配有压力表和安全阀，外型漂亮、装置简单、操作便利、安全可靠。

用处：炒菜，拌和，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的拌和炒制。一起，也适用于大型宾馆，饭馆，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。

本公司夹层锅的搅拌尺可以刮底刮边，360度无死角搅拌，粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，如果您加工黏性食物，例如粘稠的火锅底料、阿胶制品、熬糖等，不妨选择本公司生产的夹层锅。本公司是专业生产夹层锅的厂家，技术非常娴熟，本公司一直以诚信合作为导向，以客户满意为目标。获取广大新老客户的信任，公司的信誉度在诸城是度较高的厂家。本公司所有设备还可以进行现场试机实验，心动不如行动，赶快来邦厨参观设备吧。本公司生产的燃气夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，做为煮粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉之用。同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。


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