夹层锅安全卫生可靠!

　　夹层锅安全卫生牢靠!

　　夹层锅为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，全体圆度差错小，拌和器与锅器贴合度高，防止糊锅现象，且易于清洗，契合食品卫生要求。夹层锅受热面极大，热效率高，合适不同物料对温度和升温速度的要求。拌和方法选用特别的刮底拌和，拌和器公转与自转的不整传动比，使锅内无拌和死角。下面咱们看一下夹层锅的分类内容：

　　夹层锅整锅经过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全，安稳、牢靠。

　　1、容积分为：100L、200L、300L、400L、500L、600L。

　　2、结构分为：可倾式、立式结构。

　　3、拌和分为：一般拌和、刮底拌和、行星拌和。

　　4、密封方法：无盖式、平盖式。

　　5、锅体原料：内锅体不锈钢(SUS304)，架体SUS304不锈钢。

用处：炒菜，拌和，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的拌和炒制。一起，也适用于大型宾馆，饭馆，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。

燃气夹层锅注意事项：
1、 定期检查各接头处的密封性。
2、 定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、 倾斜时请先关汽，后关调速开关。


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