材质不锈钢
型号1200L、1700L、2700L、3600L
转速变频调速
电压380V
真空度0.04-0.08kpa
电器正泰
液压滚揉机采用304不锈钢制作,滚筒内部精心打磨无死角,卸料位置能排料。液压滚揉机是在真空状态下利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,达到腌制的作用,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
液压滚揉机优势:
1、全机304不锈钢制造,安全卫生,耐腐蚀,符合食品卫生安全要求,设备使用寿命长,故障率非常低
2、设备配置进口的液压站,电机、真空泵,设备配置高
3、设备的拖轮、滚圈等主要磨损部位进行了加宽、加厚、加强设计,减少了设备的磨损力
4、设备具有自动开盖、自动上料、自动排气、智能PLC 设置等优势,全自动化的操作减少了人工的手动操作时间,增加了用户的产能。
5、设备型号多样化,满足了各种产能的用户需求

液压滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。

技术参数:
型号 功率 产量 外形尺寸
1200L 7.55kw 700kg/罐 2100*1285*1825mm
1700L 7.55kw 1000kg/罐 2600*1700*1800mm
2700L 8.35kw 1500kg/罐 2900*1760*2120mm
3600L 16.55kw 2000kg/罐 4000*2000*2350mm

水环泵与油泵的比较:
1、空间体积一般大小的两种泵,水环泵的抽气速率是油泵的好几倍,这样在使用过程中就提高了生产效率。
2、水环泵比油泵使用在滚揉机上更使您省心省力,因为水环泵基本上是免维护的,而不像油泵得定期换油。
3、使用在滚揉机上,相对于使用环境来说,水环泵更合适、更耐用、更不易损坏。
4、滚揉机使用水环泵比使用油泵对食品更安全,造成油污染的可能性更小。
液压滚揉机采用SUS304 不锈钢材料,滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能排水。设计的浆叶不同的滚揉力度,适应不同的产品。采用减速机直连驱动,运行躁声更低,效率更高。
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