诸城市利特食品机械有限公司
阳泉液压滚揉机厂商 液压腌制机 利特食品机械有限公司
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产品描述

材质不锈钢 型号1200L、1700L、2700L、3600L 转速变频调速 电压380V 真空度0.04-0.08kpa 电器正泰
液压滚揉机采用304不锈钢制作,滚筒内部精心打磨无死角,卸料位置能排料。液压滚揉机是在真空状态下利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,达到腌制的作用,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
液压滚揉机特点:
1.具有呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。
2.采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以选择2-4rpm低速功能,启动平稳、降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或自动上料。)
3.采用PLC和触摸屏控制,触摸屏操作更直观。
4.滚揉桶内部精细打磨,无卫生死角,卸料位置能排水。
5.采用水环真空泵,无需更换滤芯和真空泵油。
6.采用减速机直联驱动,运行噪声更低,效率更高。
阳泉液压滚揉机厂商
液压滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。
阳泉液压滚揉机厂商
液压滚揉机使用好处:
1.真空状态腌制:真空状态滚揉抑制繁殖,减少食品氧化或
2.真空状态滚揉:产品体积膨大,松软,做出的产品口感好
3.真空状态滚揉:产品在摩擦、摔打时减少热量的产生
4.真空状态滚揉:产品物理组织膨松,有利于辅料的吸收
5.真空状态腌制:提高产品的保水性,保持肉制鲜嫩
6.真空状态腌制:提高产品出品率
阳泉液压滚揉机厂商
技术参数:
型号           功率             产量               外形尺寸
1200L      7.55kw       700kg/罐         2100*1285*1825mm
1700L      7.55kw       1000kg/罐       2600*1700*1800mm
2700L      8.35kw       1500kg/罐      2900*1760*2120mm
3600L      16.55kw     2000kg/罐      4000*2000*2350mm
液压滚揉机采用SUS304 不锈钢材料,滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能排水。设计的浆叶不同的滚揉力度,适应不同的产品。采用减速机直连驱动,运行躁声更低,效率更高。
http://www.zcbcjxie.com

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