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广东果蔬预煮机生产厂家 蔬菜预煮机
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产品描述

材质不锈钢 加热方式电加热或蒸汽加热 电压380v 用途预煮、杀青、漂烫 适用范围果蔬、肉类、海鲜、鱼类
杀青机主体采用304不锈钢制作,板材由激光切割工艺加工,数据,有利于设备的准确性,而且做工。该设备的加热方式有电加热和蒸汽加热两种方式。
漂烫机配有自动传输系统,防浮系统,溢流系统,加热自动控制系统,自动控温系统。物料经过漂烫,蒸煮可清除物料异味及杀青,收紧物料肉部组织结构。使物料香味不易流失,该机设备速度可调,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且水随时调控,加之输送网采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率,该机外形美观,结构合理,操作方便。
广东果蔬预煮机生产厂家
漂烫线适用于蔬菜水果的预煮、杀青工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点。本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽或电加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
广东果蔬预煮机生产厂家
漂烫线以热水为介质,分杀菌机、冷却机两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用电加热或蒸汽加热热水,特别适合连续杀青作业。
广东果蔬预煮机生产厂家
设备特点:
1.漂烫机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,符合食品卫生要求。
2.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。
3.运行速度无级可调,温度与时间均能控制。用户可根据不同的产品工艺任意设定。
4.该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
5.投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
蔬菜做前漂烫一下有什么好处呢?没处理的蔬菜高温处理时会变色,变黄变深,不好看,经过漂烫的蔬菜再处理时不会变色,所以漂烫机也叫固色机。顾名思义就是稳固一下蔬菜和水果的颜色,如果说是做深加工处理,同时也延长了蔬菜的保质期,使营养不流失。
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