诸城市利特食品机械有限公司
辽宁商用打浆机 带制冷层 肉泥上劲机
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产品描述

型号100L、300L、500L 电压380V 功率7.5kw、18.5kw、22kw 用途打浆、搅拌 产量50-250kg/罐
诸城市利特食品机械生产的打浆机有100型、300型、500型,变频调速,自动出料,操作简单。搅拌速度快,几分钟就能达到理想的效果,更好地保证了肉浆的鲜度,无需担忧肉质问题,不仅是中小肉丸厂商选择的打浆设备,同时也是大型肉丸厂实验用制浆设备。
工作原理:
使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥较大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。
辽宁商用打浆机
性能优点: 
1、可将肉制品纤维拉伸,提高肉制品的弹性、口感及出品率;
2、有制冷功能,使桶内浆料不容易温度上升,产品不易变色变质;
3、卡槽牢固压盖装置,安全、密封性能强。
辽宁商用打浆机
设备优势:
1、整体304不锈钢板环保卫生,不生锈
2、不锈钢双层放冰装置,保持打浆温度均衡。
3、卡槽牢固压盖安全,密封性能强
4、桨叶式打浆装置打浆均匀,保持馅料新鲜。
辽宁商用打浆机
设备特点:
1.变频打浆机实现低速搅拌→高速打浆混合;
2.打浆搅拌采用底部电机,避免了清洗时对电机的破坏;
3.料筒底部倾斜,使用、清洗方便;
4.具有可靠地安全防护装置;
5.整机选用不锈钢304材质。
6.设备结构:打浆机由机架、料桶、浆杆、电器箱、变频系统等组成
打浆机是肉丸加工常用的设备,可以使做出来的丸子更加有弹性,吃起来比较劲道,口感好。诸城市利特食品机械加工丸子的设备有刨肉机、斩拌机、绞肉机、打浆机、丸子成型机、蒸煮机等。
http://www.zcbcjxie.com

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