诸城市利特食品机械有限公司
上海销售净菜加工生产线 欢迎咨询 净菜设备加工
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产品描述

材质不锈钢 产量800-1000kg/h 适用范围配餐中心、餐饮业、饭店、食堂 型号非标定做 电压380V
诸城市利特机械不仅生产肉制品加工设备、果蔬清洗深加工设备而且生产并销售净菜加工生产线成套设备。从蔬菜清洗、去皮、切菜、脱水、蒸煮等设备一应俱全,合作客户遍布全国各地,设备工艺成熟,一站式购齐整套净菜加工设备。
净菜也叫鲜切即食菜,餐饮企业用菜量大,如果用人工的话不仅投用大,而且效率低。近几年净菜加工是一个很火的趋势。不但效率提高了,而且把厨余垃圾也进行了集中处理。在净菜加工中分切后的蔬菜需要进行清洗,使用涡流清洗线把分切时产生的残渣过滤掉。涡流清洗线分为高低两组,前面的一组主要是过滤残渣的,后面的一组主要是去除在清洗过程中产生的气泡。
上海销售净菜加工生产线
净菜加工,顾名思义就是将采收购回来的新鲜蔬菜进行挑选、洗涤、沥干、切割、包装的过程。那么在这个加工的过程中,需要运用到哪些设备呢?
一、提升机:把原料提升输送到下道工序,减轻劳动力度,节省人工。
二、输送带挑选台:主要用于蔬菜的输送挑选工序,挑拣烂了的蔬菜。
三、切菜机:主要是净菜加工中的菜品切片、切丝、切块、切条。有叶菜切菜机、根茎类切菜机、多功能切菜机,根据客户要求选择合适的。
四、涡流清洗线:有高低位两组涡流清洗而且带着震动沥水,主要清洗分切后蔬菜的残渣。
五、离心脱水机:把清洗完的蔬菜去除蔬菜内部的水分。
六、包装机:去除水分后进行包装,保证蔬菜营养不流失。
上海销售净菜加工生产线
净菜加工是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后保持生鲜状态的制品。消费者购买后不需要再作进一步地处理,即可直接烹调食用。净菜加工是一个系统性的工程,随着人工成本越来越高,全自动化的净菜加工生产线已经逐渐在市场上占据主流。所以现在的净菜加工设备一般都要包含:分级、清洗、整理切分、保鲜、脱水、灭菌、包装等工序,这些工序之间使用输送带、提升机等设备连接,并采用智能化控制。
上海销售净菜加工生产线
净菜加工生产线分为叶类菜和根茎类两种流水线作业,这两都之间有相同也有不同之处。如果产量小的商家可以把这两线合并用,节省一部分投资。产量大的商家需要采购叶菜和根茎类菜这两条线,不然的话完成不了产量。叶菜净菜加工主要是针对叶菜类蔬菜,例如:大白菜、芹菜、豆角、茄子、等菜品,切丝切段,可根据用户需求定制。根茎类蔬菜净菜加工流水线主要是针对土豆、萝卜、芋头、洋葱等瓜果类蔬菜,切丝切片切丁机。
随着我国生活水平的提高,生活节奏的加快,特别是工薪阶层,常常为调配一日三餐而伤脑筋。净菜配送就解决了上述问题,而且卫生干净。净菜加工生产线自动化程度高,节省人工。
http://www.zcbcjxie.com

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