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浙江定制净菜加工生产线 蔬菜净菜加工设备 诸城利特机械
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产品描述

材质不锈钢 产量800-1000kg/h 适用范围配餐中心、餐饮业、饭店、食堂 型号非标定做 电压380V
学生是祖国的未来,为了进一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平,构建和谐社会,统筹城乡发展,义务教育学生营养餐由此诞生。那么厨房学生营养餐需要哪些净菜加工设备呢?
净菜加工生产线分为叶类菜和根茎类两种流水线作业,这两都之间有相同也有不同之处。如果产量小的商家可以把这两线合并用,节省一部分投资。产量大的商家需要采购叶菜和根茎类菜这两条线,不然的话完成不了产量。叶菜净菜加工主要是针对叶菜类蔬菜,例如:大白菜、芹菜、豆角、茄子、等菜品,切丝切段,可根据用户需求定制。根茎类蔬菜净菜加工流水线主要是针对土豆、萝卜、芋头、洋葱等瓜果类蔬菜,切丝切片切丁机。
浙江定制净菜加工生产线
净菜加工设备有单机操作版的也有全自动型流水线的,其实投资商需要根据自己的企业经营规模以及模式选择净菜加工设备。净菜的加工分为叶菜类和根茎类两种,这两种加工所有用到的设备也不同。比如说根茎类的蔬菜在加工的时候需要进行去皮,而叶菜类则不需要所以用的设备也不一样。在给客户匹配设备的时候要注意原材料是用的蔬菜基地直接采购回来的还是在市场批发的,这两种原材料是需要不同的处理方式。
浙江定制净菜加工生产线
净菜也叫鲜切即食菜,餐饮企业用菜量大,如果用人工的话不仅投用大,而且效率低。近几年净菜加工是一个很火的趋势。不但效率提高了,而且把厨余垃圾也进行了集中处理。在净菜加工中分切后的蔬菜需要进行清洗,使用涡流清洗线把分切时产生的残渣过滤掉。涡流清洗线分为高低两组,前面的一组主要是过滤残渣的,后面的一组主要是去除在清洗过程中产生的气泡。
浙江定制净菜加工生产线
净菜加工是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后保持生鲜状态的制品。消费者购买后不需要再作进一步地处理,即可直接烹调食用。净菜加工是一个系统性的工程,随着人工成本越来越高,全自动化的净菜加工生产线已经逐渐在市场上占据主流。所以现在的净菜加工设备一般都要包含:分级、清洗、整理切分、保鲜、脱水、灭菌、包装等工序,这些工序之间使用输送带、提升机等设备连接,并采用智能化控制。
随着我国生活水平的提高,生活节奏的加快,特别是工薪阶层,常常为调配一日三餐而伤脑筋。净菜配送就解决了上述问题,而且卫生干净。净菜加工生产线自动化程度高,节省人工。
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